आज जानेंगे रेफ्रिजरेटर कैसे काम करता है

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रेफ्रिजरेटर (फ्रिज) एक साधारण इलेक्ट्रिकल उपकरण है, जो खाने-पीने की चीजों को ठंडा और ताजा रखने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। इसका कार्य करने का मुख्य सिद्धांत "प्रशीतन चक्र" (Refrigeration Cycle) है,  

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जिसमें गर्मी को अंदर से बाहर निकाला जाता है ताकि भीतर का तापमान कम रहे और भोजन सुरक्षित रहे रेफ्रिजरेटर का कार्य सिद्धांत रेफ्रिजरेटर के अंदर एक विशेष द्रव, जिसे रेफ्रिजरेंट या फ्रिज गैस कहते हैं, कुंडली (Coils) के जरिए पूरे सिस्टम में घूमता है।

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सबसे पहले, रेफ्रिजरेंट कंप्रेसर (Compressor) में कम दबाव वाली गैस के रूप में प्रवेश करता है। कंप्रेसर गैस को दबाकर उसका तापमान और दबाव दोनों बढ़ा देता है अब यह गर्म गैस कंडेंसर (Condenser) में जाती है, जो फ्रिज के पीछे लगी पाइपों के रूप में होता है। 

यहां गैस, अपने चारों ओर की हवा के संपर्क में आकर ठंडी हो जाती है और तरल में बदल जाती है ये ठंडा तरल एक्सपैंशन वाल्व (Expansion Valve) से होकर गुजरता है। यहां इसका दबाव कम होता है और यह बहुत ठंडा हो जाता है।यह ठंडा रेफ्रिजरेंट अब इवेपोरेटर कॉयल (Evaporator Coil) में जाता है, RMG Electrical Service - BOOK NOW

जो फ्रिज के अंदर लगी होती है। ये कॉयल अंदर की गर्मी को सोख लेती है, जिससे फ्रिज अंदर से ठंडा हो जाता है और रेफ्रिजरेंट फिर से गैस बन जाता है।यह गैस फिर से कंप्रेसर में जाती है, और पूरा चक्र दोहराता रहता है

 रेफ्रिजरेटर के जरूरी भागकंप्रेसर: रेफ्रिजरेंट गैस का दबाव और तापमान बढ़ाता है।कंडेंसर: गर्म रेफ्रिजरेंट को ठंडा करके तरल बनाता है। 

एक्सपैंशन वाल्व: रेफ्रिजरेंट का दबाव घटाता है और उसे बहुत ठंडा करता है।इवेपोरेटर कॉयल: फ्रिज के अंदर की गर्मी को सोखती है।

थर्मोस्टैट: अंदर के तापमान को मापता है और जरूरत पड़ने पर फ्रिज को चालू या बंद करता है ब्लॉग के लिए संक्षिप्त उदाहरण"फ्रिज कैसे काम करता है?"Book Now

फ्रिज के अंदर एक खास गैस (रेफ्रिजरेंट) का सर्कुलेशन होता है। यह गैस कंप्रेसर में दबकर कंडेंसर में जाती है, जहां वह ठंडी होकर तरल बन जाती है। फिर ये ठंडा तरल एक्सपैंशन वाल्व द्वारा इवेपोरेटर कॉयल में जाकर चारों ओर से गर्मी सोखता है, 

 जिससे फ्रिज के अंदर की चीजें ठंडी रहती हैं। इस तरह यह प्रक्रिया लगातार चलती रहती है और हमारे खाने-पीने के सामान को सुरक्षित रखती है 

इस क्रिया और भागों की वजह से रेफ्रिजरेटर हमारे जीवन का आवश्यक हिस्सा बन गया है, जो भोजन को खराब होने से बचाता है और स्वास्थ्य भी बरकरार रखता है

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